Essse Caffè, fundada en Bolonia en 1979 por la familia Segafredo, ofrece sus conocimientos y experiencia para brindarle numerosas mezclas de café:
- Las suaves: de los cafés delicados.
- Las armoniosas: de las mezclas equilibradas.
- Las intensas: de los cafés con cuerpo.
Las tres S de Essse Caffè representan Ciencia (Scienza), Sabiduría (Sapienza) y Especialización (Specializzazione), los tres principios en los que se basa la filosofía corporativa de la marca. La colaboración con las Universidades de Bolonia, Cesena y Forlì ha permitido que la empresa siempre pueda experimentar con nuevas mezclas y procesos que dan vida a cafés y bebidas únicos con un aroma inconfundible, la investigación constante también ha producido cafeteras innovadoras, confiables y capaces de hacer un espresso como el de los mejores tostadores.
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